長野の郷土料理「おやき」。長野へ行くと至るところで「おやき」の文字を見ます。 もちろん私も子供の頃から慣れ親しんだ懐かしい味・・・おやつでもあり、ご飯でもあり、家でもしょっちゅう食べていた記憶です。現在でも長野に帰省した時には 自分好みのお…
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